これからのレストランのメニューは、インスタ映えするかどうかで決まる


Restaurants make food designed for Instagram
By CBS News
Published on 4 Apr 2019

アメリカのCBSニュースから。

いっ、イギリスから、ニューヨークのブルックリンまで、カラフルでド派手なベーグルの写真を撮りに?
って、この為だけにイギリスから来たわけじゃないでしょうが、国内外からの旅行者に立ち寄ってもらう為には、インスタ映えする話題のメニューは必須という時代が来ているのかも。

動画の最後のあたりに、フロリダから来たっていう人も登場してますが、、、インスタ映えするベーグルの力はすごいっ!


広告費にお金を掛けることなく、世界に話題を振りまく為には、インスタ映えかぁ。
でも、これって、アイデアさえあれば、中小企業、いや、個人商店でも、世界で有名な人気店になるチャンスってことですよね。

頑張れ、日本の地方にある個人商店さん。
ド派手なメニュー品目の写真や映像なら、言葉による詳しい解説は必要ないはず。多言語で詳しく説明しなくても、あっという間に世界で話題になるかも。

地方の名産品も、世界デビューのチャンスかも。
広島なら、もみじ饅頭タワーとか、ラテアートならぬ、広島風お好み焼きアート(オタフクソースの上に、マヨネーズと青のりと鰹節でアートを描く)とか、出来ないかなぁ。

日本語のニュースは、日本国内がメインターゲットになってしまうと思いますが、英語のニュースなら、そのまま世界各地でシェアされる可能性大。
日本について、もっともっと英語で世界に発信していきたいなぁ。

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